Day: 21 March 2020

コロナの影響でお休みの中、なんだか心に羽が生えたように軽く飛び回り、とにかく心のままに動く今日この頃。 でも、全然おうちの中の片付けにはまわっていないから、家の中はまだまだぐちゃぐちゃだけど。。。 お米は家族が食べるために今はキープしないといけないので、米以外で麹を作るチャンスじゃないかぁー！っと、醤油麹（醤油を作る為の麹）を作る事にする！このタイミングでオンライン講習会も始めようかと思いつつ、まだなんだか気持ちが乗らない。乗らない気持ちがさておき、とりあえず醤油麹作るぞ！と、色々と始めました。 始めながらも、このご時世、どのようにしたら今の時間を有効利用してみんなが楽しめるか。とか考えはじめました。〇醤油は出麹使いだっていうから、醤油麹ができたらすぐに取りに来てもらい、その場で仕込んでもらう。 〇Facebookでグループページを作り、その中に入ってきてもらい、醤油に関する情報をそれぞれピックアップしてもらう〇FacebookGrpupページから各自イベントページを立ち上げてもらい、その中に現在の醤油の様子を書き出してもらう。〇動画配信をして、お醤油に関するレクチャーを一度挟む〇1年後にはみんなでお醤油を絞り、その味を楽しむ会（リアルで会う会）を計画する‐この会は誰でも参加可能であり、そこで翌年の醤油を仕込むというのもありこれを毎年続ける・・・・というのでどうかなーと。 まだまだ試行錯誤中です。