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Online course is coming…?

Things getteing harder these days.... Our life has been changed a lot.To take this chance make it positive, I've been doing so many things that I've postponed, tried to ignore to face to it. At the same time, Idea of doing onlinne courses is always stuck in my mind, thinking what is first priority for… Continue reading Online course is coming…?

日本語ブログ

お醤油の講習会の案を練る

コロナの影響でお休みの中、なんだか心に羽が生えたように軽く飛び回り、とにかく心のままに動く今日この頃。 でも、全然おうちの中の片付けにはまわっていないから、家の中はまだまだぐちゃぐちゃだけど。。。 お米は家族が食べるために今はキープしないといけないので、米以外で麹を作るチャンスじゃないかぁー!っと、醤油麹(醤油を作る為の麹)を作る事にする!このタイミングでオンライン講習会も始めようかと思いつつ、まだなんだか気持ちが乗らない。乗らない気持ちがさておき、とりあえず醤油麹作るぞ!と、色々と始めました。 始めながらも、このご時世、どのようにしたら今の時間を有効利用してみんなが楽しめるか。とか考えはじめました。〇醤油は出麹使いだっていうから、醤油麹ができたらすぐに取りに来てもらい、その場で仕込んでもらう。 〇Facebookでグループページを作り、その中に入ってきてもらい、醤油に関する情報をそれぞれピックアップしてもらう〇FacebookGrpupページから各自イベントページを立ち上げてもらい、その中に現在の醤油の様子を書き出してもらう。〇動画配信をして、お醤油に関するレクチャーを一度挟む〇1年後にはみんなでお醤油を絞り、その味を楽しむ会(リアルで会う会)を計画する‐この会は誰でも参加可能であり、そこで翌年の醤油を仕込むというのもありこれを毎年続ける・・・・というのでどうかなーと。 まだまだ試行錯誤中です。