(おうち)考えてみよう:腸に問題がある方

日系カナディアン二世
女性
50歳前後
比較的ふくよかな方
食べるとすぐに下す
腸に問題あり

色々な食べ物に対しての反応が酷くなり、その後とある食事療法で、食べ物を気をつければそんなに下さないことに気づく

今週は火曜日にRed Meatを食べて4時間下したという

どのようにアドバイスをしたら良いか。

ーどのような肉を食べたのか
ーどのような調理方法で食べたのか
ーどれだけの量を食べたのか

ーどのような肉を食べた?
サーロインの大きな塊で$100とかの、ある程度グレードの高いお肉であった

ー調理方?
フライパンで炒めた

ーどれだけの量を食べたのか。
ゲンコツを作って見せてくれて、このくらいと。
全然大した量じゃないのよと。
昔はめちゃくちゃ多い量を食べていんだから。と

肉を食べる必要があるのか?!
どうやってアプローチしていけば良いか?